Δίαιτα μόνο με λαχανικά και φρούτα


E-mail Shares Μπορεί να γνωρίζετε ήδη ότι θα πρέπει να συμπεριλάβετε μια ποικιλία από αυτά στη διατροφή σας, αλλά δεν γνωρίζετε πως υπάρχουν ορισμένοι καρποί που είναι υψηλότεροι σε φυτικές ίνες και πηκτίνες. Και οι δύο λειτουργούν ως φυσικοί καυστήρες λίπους. Ορισμένα φρούτα μπορούν να βοηθήσουν στην ενίσχυση του μεταβολισμού σας και εν συνεχεία στην απώλεια βάρους. Επιπλέον, είναι πλούσια σε βιταμίνες, μέταλλα και αντιοξειδωτικά και χαμηλά σε λιπαρά και θερμίδες.

Η χαμηλή σε υδατάνθρακες δίαιτα δεν πρέπει να σημαίνει - και δεν πρέπει να σημαίνει - μόνο πρωτεΐνες και λίπη όλη την ώρα. Τα φρούτα και τα λαχανικά μπορούν να διαδραματίσουν σημαντικό ρόλο διατροφής στο σχέδιο διατροφής με χαμηλή περιεκτικότητα σε υδατάνθρακες. Εισαγωγή Η λήψη αρκετών φρούτων και λαχανικών κάθε μέρα μπορεί να αποτελέσει πρόκληση για ορισμένους, αλλά όλοι γνωρίζουμε ότι είναι σημαντικό. Όχι μόνο τα φρούτα και τα λαχανικά περιέχουν θρεπτικά συστατικά που υποστηρίζουν τις καθημερινές λειτουργίες του οργανισμού μας, αλλά η έρευνα έχει δείξει ότι αυτά τα τρόφιμα μπορούν να βοηθήσουν στη μείωση του κινδύνου ορισμένων μορφών καρκίνου και άλλων χρόνιων παθήσεων.

Εκτός από τη μεταφορά αυτών των οφελών υγείας, τα φρέσκα φρούτα και τα λαχανικά είναι γενικά χαμηλά σε λιπαρά και θερμίδες, γεγονός που μπορεί να τους κάνει μια ελκυστική επιλογή για τους ανθρώπους που παρακολουθούν το βάρος τους.

Φρούτα και αδυνάτισμα: Όσα πρέπει να ξέρετε για να πετύχει η δίαιτα

Ωστόσο, ορισμένοι διαιτολόγοι μπορεί να είναι επιφυλακτικοί από αυτούς εάν προσπαθούν να κόψουν υδατάνθρακες. Μετά από όλα, δεν φρούτα και λαχανικά περιέχουν πολλά ζάχαρη και υδατάνθρακες; Είναι αλήθεια ότι τα φρούτα και τα λαχανικά περιέχουν υδατάνθρακες, αλλά δεν υπάρχει λόγος να τα αφήσετε εκτός της πλάκας σας.

Τα φρούτα και τα λαχανικά περιέχουν ποικίλες ποσότητες υδατανθράκων, οπότε επιλέγοντας τα σωστά, στα σωστά ποσά, σημαίνει ότι μπορείτε να απολαύσετε τα οφέλη για την υγεία αυτών των νόστιμων και ευπροσάρμοστων τροφίμων ενώ κόβετε υδατάνθρακες.

Ανατρέξτε στις λίστες μας με τα καλύτερα φρούτα και λαχανικά χαμηλής περιεκτικότητας σε υδατάνθρακες για να ενσωματώσετε το υγιεινό σας σχέδιο διατροφής με χαμηλή περιεκτικότητα σε υδατάνθρακες.

Φρούτα με χαμηλή περιεκτικότητα σε υδατάνθρακεςΑριθμός των καλύτερων φρούτων με χαμηλή περιεκτικότητα σε καρβέλες Ορισμένες δίαιτες χαμηλής περιεκτικότητας σε υδατάνθρακες λένε ειδικά για την αποφυγή φρούτων, τουλάχιστον για ένα συγκεκριμένο μέρος της διατροφής.

Το ψητό-σαλάτα και η πραγματική απώλεια βάρους

Αυτό οφείλεται στο γεγονός ότι τα φρούτα τείνουν να έχουν υψηλότερη περιεκτικότητα σε υδατάνθρακες από τα περισσότερα λαχανικά, λόγω της υψηλότερης ποσότητας των φυσικώς απαντώμενων σακχάρων. Αλλά αυτά τα σάκχαρα δεν είναι όλα κακά - για τους περισσότερους ανθρώπους, σε κατάλληλες ποσότητες, μπορούν όλοι να εξυπηρετήσουν έναν υγιή σκοπό χωρίς να ξεπεράσουν τους υδατάνθρακες. Οι τρεις τύποι σακχάρων που βρίσκονται στα φρούτα είναι η γλυκόζη, η φρουκτόζη και η σακχαρόζη. Η γλυκόζη είναι η προτιμώμενη και προεπιλεγμένη πηγή ενέργειας του σώματος για τον εγκέφαλο και τους μύες, καθώς και όλα τα άλλα κύτταρα του σώματος.

Η φρουκτόζη μεταβολίζεται αποκλειστικά από το ήπαρ, η οποία διαφέρει από το πώς το σώμα μεταβολίζει τη γλυκόζη. Ενώ μερικές έρευνες προειδοποίησαν ότι δεν καταναλώνουν τακτικά υψηλά επίπεδα φρουκτόζης, αυτή η συμβουλή ισχύει για φρουκτόζη προστιθέμενηόπως σιρόπι καλαμποκιού υψηλής φρουκτόζης ή νέκταρ αγαύης, όχι ολόκληρα φρούτα.

Η σακχαρόζη μπορεί να είναι πιο γνωστή σε σας ως "επιτραπέζια ζάχαρη", αλλά εμφανίζεται επίσης φυσικά σε μερικά φρούτα. Τα σώματα μας είναι εξοπλισμένα με ένα ένζυμο για να τα διασπάσουμε σε γλυκόζη και φρουκτόζη και στη συνέχεια να τα μεταβολίζουμε ως καθένα από αυτά τα μεμονωμένα σάκχαρα. Εάν ο γιατρός σας έχει συστήσει να αποφύγετε τη ζάχαρη ή ειδικότερα τη φρουκτόζη, θα πρέπει να ακολουθήσετε τις παραγγελίες του γιατρού σας.

Αλλά αν όχι, μπορείτε να βρείτε έναν τρόπο να ταιριάξετε τα φρούτα με τη δίαιτά σας με χαμηλή περιεκτικότητα σε υδατάνθρακες. Ορισμένοι τύποι φρούτων έχουν λιγότερους υδατάνθρακες ανά πρότυπο σερβίρισμα, κυρίως λόγω του υψηλότερου νερού τους ή έχουν λιγότερους απορροφήσιμους υδατάνθρακες λόγω της υψηλής περιεκτικότητάς τους σε φυτικές ίνες.

Αυτοί οι απορροφήσιμοι υδατάνθρακες αναφέρονται συχνά ως καθαροί υδατάνθρακες.

Να τι θα σου συμβεί αν τρως μόνο φρούτα για μια ολόκληρη εβδομάδα!

Το Fiber είναι ένας υδατάνθρακας, αλλά είναι ένα που το σώμα σας δεν μπορεί να απορροφήσει, έτσι δεν επηρεάζει το σάκχαρό σας όπως άλλοι υδατάνθρακες. Έτσι, ορισμένοι θεωρούν τους καθαρούς δίαιτα μόνο με λαχανικά και φρούτα πιο σημαντικούς από τους συνολικούς υδατάνθρακες. Για να αποκτήσετε μια καθαρή τιμή υδατανθράκων, απλώς αφαιρέστε τα γραμμάρια g των ινών που περιέχει από τους συνολικούς υδατάνθρακες. Εδώ είναι ο κατάλογός μας με τα καλύτερα φρούτα χαμηλής περιεκτικότητας σε υδατάνθρακες. Καρπούζι Αυτός ο πεμπτουσιώδης καρπός των καλοκαιρινών βαθμολογιών είναι χαμηλότερος σε περιεκτικότητα σε υδατάνθρακες, συσκευασώντας μόνο 7.

Είναι χαμηλής περιεκτικότητας σε φυτικές ίνες, έτσι το μεγαλύτερο μέρος αυτού του υδατάνθρακα απορροφάται. Το καρπούζι έχει επίσης υψηλή περιεκτικότητα σε βιταμίνη Α και έχει υψηλή περιεκτικότητα σε νερό, η οποία θα σας γεμίσει ενώ θα παρέχει λιγότερες θερμίδες. Ακόμα και το δέρμα έχει οφέλη για την υγεία!

Μούρα Τα μούρα είναι μια δημοφιλής επιλογή για τους ανθρώπους που βλέπουν την πρόσληψη υδατανθράκων, και οι φράουλες έχουν τους λιγότερους υδατάνθρακες όλων των τύπων μούρων, ενώ τα βατόμουρα έχουν τους λιγότερους καθαρούς υδατάνθρακες.

ποιες τροφές μπορούν να σας βοηθήσουν να χάσετε βάρος γρήγορα

Για κάθε γραμμάρια φράουλας, θα πάρετε 7. Για κάθε γραμμάρια βατόμουρων, θα πάρετε 9. Ινών, δίνοντας μόνο 4. Τα σμέουρα είναι επίσης μια εξαιρετική επιλογή, καθώς καθαρίζουν μόνο 5. Είναι επίσης μια εξαιρετική πηγή αντιοξειδωτικών, καλίου και βιταμίνης C μεταξύ πολλών άλλων θρεπτικών ουσιών.

Και περιέχουν φυτοχημικά, τα οποία είναι ενώσεις που μπορούν να αποτρέψουν ορισμένες χρόνιες ασθένειες. Cantaloupe Αυτό το δημοφιλές πορτοκαλί πεπόνι είναι υπέροχο σε μια ζεστή μέρα του καλοκαιριού και περιέχει μόνο 8. Τα πεπόνια θεωρούνται επίσης φρούτα χαμηλής περιεκτικότητας σε φρουκτόζη. Μερικοί άνθρωποι προτιμούν να τρώνε το πεπόνι ή το μελιτζάνα με σαλάτα τόνου. Δοκιμάστε να ανακατεύετε το πεπόνι με ασβέστη, μέντα και νερό για να κάνετε μια αναζωογονητική φούσκα.

Αβοκάντο Ναι, τα αβοκάντο είναι φρούτα και έχουν σχετικά χαμηλή περιεκτικότητα σε υδατάνθρακες για εκκίνηση. Για κάθε γραμμάρια αβοκάντο, θα λάβετε περίπου 8. Ινών, δίνοντας μόνο 1. Επιπλέον, η μερίδα του αβοκάντο θα σας δώσει υγιή μονοακόρεστα λίπη, τα οποία είναι γνωστό ότι είναι καλά για την υγεία της καρδιάς, μεταξύ άλλων πλεονεκτημάτων. Δίαιτα μόνο με λαχανικά και φρούτα το αβοκάντο πάνω από μια σαλάτα ή τυλίξτε, κάντε μια σαλάτα με ντομάτα αβοκάντο ή το σερβίρετε με βραστά αυγά.

Και μάθετε 16 λόγους για τους οποίους δεν θέλετε να χάσετε τα αβοκάντο. Honeydew Το Honeydew, ένα άλλο πεπόνι, έρχεται σε 9,09 g υδατανθράκων και 0,8 g ινών για κάθε g, δίνοντας 8. Είναι επίσης μια εξαιρετική πηγή βιταμίνης C καθώς και καλίου, ένας ηλεκτρολύτης που πρέπει να διατηρήσετε καλή αρτηριακή πίεση, ισορροπία pH και υγιή μεταβολισμό. Δοκιμάστε τις μπάλες με πεπόνια που έχουν τυλιγμένες από το πρωτόγαλα για ένα γλυκό και αλμυρό ορεκτικό.

Ροδάκινα Μια γλυκιά και ζουμερή θεραπεία, τα ροδάκινα εκπληκτικά δεν έχουν πάρα πολλούς υδατάνθρακες. Για κάθε γραμμάρια φρούτων, θα πάρετε 9. Υδατανθράκων και 1. Ινών, δίνοντας μόνο 8.

ρουτίνα απώλειας βάρους για γυναίκες

Για ένα σνακ με χαμηλή περιεκτικότητα σε υδατάνθρακες, τα σερβίρετε με λίγο τυρί cottage. Λαχανικά χαμηλής περιεκτικότητας σε λαχανικάΒιβλία από τα καλύτερα λαχανικά χαμηλής περιεκτικότητας σε λακτόζη Τα λαχανικά έχουν λιγότερη κακή ραπα από ό, τι τα φρούτα όταν πρόκειται για υδατάνθρακες.

Σε γενικές γραμμές περιέχουν λιγότερη ζάχαρη και επομένως λιγότερους υδατάνθρακες από τους καρπούς. Ακόμη και όταν περιορίζετε τους υδατάνθρακες, τα λαχανικά πρέπει να αποτελούν σημαντική πηγή διατροφής στη διατροφή σας.

Έχουν υψηλή περιεκτικότητα σε φυτικές ίνες και χαμηλότερες συνολικές θερμίδες ανά μερίδα από οποιαδήποτε άλλη ομάδα τροφίμων. Επίσης, περιέχουν μια σειρά από υγιείς ενώσεις, συμπεριλαμβανομένων των φυτοχημικών, των βιταμινών και των μετάλλων.

Γενικά, όσο υψηλότερη είναι η περιεκτικότητα σε νερό σε ένα λαχανικό, τόσο χαμηλότερη είναι η περιεκτικότητα αγοράστε αποτοξίνωση υδατάνθρακες ανά τυποποιημένη ποσότητα.

Αυτές είναι οι καλύτερες επιλογές χαμηλών υδατανθράκων. Αγγούρια Τα αγγούρια είναι μια αναζωογονητική και θρεπτική προσθήκη σε οποιαδήποτε σαλάτα - Ελληνική ή αλλιώς! Αποφλοιωμένες, περιέχουν μόνο 2. Αν τους προτιμάτε με φλούδα, αυτό είναι 3.

πώς να χάσετε λίπος στο στήθος

Λάχανο Iceberg Ίσως ένα από τα πιο δημοφιλή - αν και λιγότερο θρεπτικά - λαχανικά, το μαρούλι με παγόβουνο έχει μόνο 2. Συνδέστε το με διάφορα άλλα λαχανικά σε αυτή τη λίστα για να πάρετε μια σαλάτα με χαμηλή περιεκτικότητα σε υδατάνθρακες με άφθονα θρεπτικά συστατικά. Σέλινο Το σέλινο έχει τον ίδιο αριθμό υδατανθράκων όπως το μαρούλι 2.

Ανά γραμμάρια. Απολαύστε αυτό το ευέλικτο veggie με σαλάτες ή σε κατσαρόλες, ή γεμίστε με ένα unsweetened βούτυρο καρύδι. Λευκά μανιτάρια Τα μανιτάρια περιέχουν μόνο 3.

μια υγιεινή και ισορροπημένη διατροφή

Προσθέστε τα σε μια ομελέτα λευκού αυγού για ένα υγιεινό πρωινό χαμηλών υδατανθράκων. Σπανάκι Για κάθε γραμμάρια σπανάκι, θα πάρετε 3. Για να το θέσουμε σε προοπτική, αυτό είναι μόνο περίπου 1 γραμμάριο ανά φλιτζάνι.

Το απογευματινό μπορεί να είναι ίδιο με το δεκατιανό, ενώ είναι απαραίτητο να καταναλώνετε λίτρα νερό την ημέρα.

Έτσι μπορείτε να φορτώσετε σαλάτες σπανάκι και κορυφή με άπαχο στήθος κοτόπουλου και φρέσκες φράουλες. Swiss chard Ένα άλλο θρεπτικό φυλλώδες λαχανικό, το Swiss chard πακέτα μόνο 3. Το Swiss chard είναι υπέροχο σε σούπες και σοταρισμένο με σκόρδο. Μπρόκολο Ένα θρεπτικό πυκνό λαχανικό, το ακατέργαστο μπρόκολο περιέχει 6. Υδατανθράκων και 2.

Ακολουθώντας την ημέρα πρωτεΐνης της «Αγαπημένης» δίαιτας, δοκιμάστε το παρακάτω πιάτο. Λαχανικά βραστά αυγά Για το μαγείρεμα, χρησιμοποιήστε οποιαδήποτε λαχανικά, συμπληρωμένα με βραστό αυγό, χυμό λεμονιού, ελαιόλαδο. Συγκεκριμένα, τα φυλλώδη λαχανικά είναι πλούσια σε μαγνήσιο, τα αυγά περιέχουν σίδηρο, μια πρωτεΐνη υψηλής ποιότητας. Χάρη σε μια τέτοια σύνθεση, δεν θα υπάρξει απώλεια μυϊκής μάζας, αλλά η εξάλειψη των αποθεμάτων λίπους.

Υδατάνθρακες ανά γρ. Δοκιμάστε το ωμό σε μια σαλάτα, ελαφρώς στον ατμό, ή σε ένα ανακατεύοντας-τηγανισμένο με σκόρδο, πιπερόριζα, και ένα ελαιόλαδο. Πιπεριές Ένα ελαφρύ, τραγανό σνακ όταν είναι ωμό ή άριστο με τα άλλα αγαπημένα λαχανικά σας, οι πιπεριές έχουν μόλις 4.

Κολοκυθάκια Τα κολοκυθάκια μπορούν να "χτυπηθούν", ή να μετατραπούν σε χυλοπίτες με τη βοήθεια ενός σπιραλτωτή ή οδοντωτού αποφλοιωτή. Αυτό κάνει για μια νόστιμη και χαμηλής περιεκτικότητας σε υδατάνθρακες εναλλακτική λύση στα ζυμαρικά, σε μόλις 3. Ή δοκιμάστε τα κολοκυθάκια σε φέτες και ψήνετε στη σχάρα ή στη σχάρα και στη συνέχεια στρώστε με άλλα λαχανικά και σάλτσα για λαζάνια χαμηλής περιεκτικότητας σε υδατάνθρακες.

Κουνουπίδι Το κουνουπίδι έχει μόλις 4. Ινών, δίνοντας μόνο 2. Εκτός από την απόλαυση των florets, μπορείτε να την μετατρέψετε σε μια νόστιμη και χαμηλής περιεκτικότητας σε υδατάνθρακες εναλλακτική λύση σε ρύζι ή άλλους σπόρους.

Απλώς σχίστε το χρησιμοποιώντας έναν επεξεργαστή τροφίμων και στη συνέχεια το σερβίρετε, μαγειρεμένο ή ωμό, είτε ως πλάκα, είτε αναμειγνύεται με άλλα λαχανικά και πρωτεΐνες, και ολοκληρώνεται με ένα ντύσιμο της επιλογής σας.

Σπαράγγια Τα σπαράγγια έχουν 3. Δοκιμάστε το στον ατμό ή βουρτσίστε δίαιτα μόνο με λαχανικά και φρούτα λίγο ελαιόλαδο και ψημένο στο φούρνο δίαιτα μόνο με λαχανικά και φρούτα στη σχάρα. Ξεκινήστε το με μια συμπίεση φρέσκου χυμού λεμονιού. Λάχανα μη αλφαβήτων Λάχανα μη λαχανικών, που είναι οι βλαστοί σπόροι του μηδικής, έχουν 2,1 g υδατανθράκων ανά g.

τα κακά σε κάνουν να χάσεις βάρος

Αυτό το θρεπτικό veggie είναι μια τέλεια topper σαλάτα. Ραπάνια Τα ραδίκια έχουν μόλις 3.

Υδατάνθρακες ανά γραμμάρια και είναι ένα συχνά παραγνωρισμένο, αλλά νόστιμο και θρεπτικό λαχανικό. Τα ραπανάκια με φέτες κάνουν μια μεγάλη προσθήκη στις σαλάτες ή απολαύστε ολόκληρα τα ραπάνια με ένα τσίμπημα αλατιού ή βυθίσατε την αγαπημένη σας επάλειψη ή ντύσιμο. Ρεγκούλι Το ρόκα είναι ένα πολύπλευρο φυλλώδες πράσινο που έχει μόλις 3. Είναι γευστικό, με λίγο πικάντικη πικάντικη ποιότητα και είναι μια ιδιαίτερα καλή πηγή βιταμίνης Α, βιταμίνης Κ, βιταμίνης C, φυλλικού οξέος και ασβεστίου.

Δοκιμάστε το σε σαλάτες αναμειγμένες με άλλα χόρτα, ή μαγειρεμένα σε σάλτσες, σούπες ή σούπες. Radicchio Το Radicchio έχει μόλις 4.

Χημική δίαιτα με κρέας: Δεν είναι φάρσα! Χάστε 20 κιλά σε ένα μήνα!

Το Radicchio μπορεί να απολαύσει ωμά ή μαγειρεμένο με διάφορους τρόπους. Εξακολουθεί να φτάνει μέχρι το ψήσιμο στη σχάρα. Ντομάτες Οι ντομάτες έχουν μόλις 3. Απολαύστε τα ωμά σαν ένα εύκολο, υγιεινό σνακ με αλάτι και πιπέρι, κέτο πλάκα γαρνιτούρες σε σαλάτες ή σάντουιτς ή μαγειρεμένα σε σούπες ή για σάλτσες. Άλλα λαχανικά Τα λαχανικά που έχουν υποστεί ζύμωση ή έχουν υποστεί ζύμωση, από τουρσιά αγγουριού έως λάχανο λάχανο ή kimchi, μπορεί να είναι μια άλλη επιλογή χαμηλών υδατανθράκων για να μεταβάλλετε την πρόσληψη λαχανικών.

Επιλέγετε τα ζυμωμένα, όχι μόνο τουρσί λαχανικά, τα οποία περιέχουν υγιή προβιοτικά εντέρων και ελέγξτε τη λίστα των συστατικών για να βεβαιωθείτε ότι δεν προστέθηκε ζάχαρη. Διάγραμμα για τη διατροφή των λαχανικών Παρακάτω είναι ένας γρήγορος και εύκολος οδηγός για τη θρεπτική αξία των λαχανικών χαμηλής περιεκτικότητας σε υδατάνθρακες - μη διστάσετε να το φέρετε μαζί σας στο επόμενο ταξίδι ψώνια σας!

Θυμηθείτε ότι οι τιμές αυτές είναι για τα ωμά λαχανικά το περιεχόμενο σε υδατάνθρακες μπορεί να μετατοπιστεί ελαφρά κατά τη διάρκεια του μαγειρέματος. Για όσους ενδιαφέρονται για τους καθαρούς υδατάνθρακες, συμπεριλάβαμε αυτούς σε αυτό το διάγραμμα.