Πώς να χάσετε βάρος δραστικά
Tο Εθνικό Σύστημα Υγείας της Αγγλίας NHSμέσα από την επίσημη ιστοσελίδα του δίνει 12 συμβουλές διατροφής και άσκησης για να χάσουμε το περιττό βάρος. Την περίοδο της καραντίνας και των lockdown πολλοί είναι εκείνοι που έβαλαν βάρος καθώς μειώθηκε δραστικά ο χρόνος άσκησης και άλλαξαν οι διατροφικές συνήθειες. Μάλιστα, μια έρευνα στις Ηνωμένες Πολιτείες υπολόγισε ότι κάθε μήνας καραντίνας ισοδυναμεί με ένα επιπλέον κιλό σωματικού βάρους. Τι μπορούμε να κάνουμε λοιπόν για να ξεφορτωθούμε τα περιττά κιλά; 1.
Παρασκευή, 17 Σεπτεμβρίου Εξαιρετικά αποτελεσματική αποδεικνύεται η ευέλικτη διατροφή στην απώλεια και συντήρηση του βάρους, χωρίς να υποβάλλει τους διαιτώμενους σε κανενός είδους περιορισμό.
Ο νέος αυτός τρόπος διατροφής, που επικεντρώνεται στα μακροθρεπτικά συστατικά και όχι τόσο στη μέτρηση θερμίδων ή στα τακτικά γεύματα, δίνει την ευκαιρία σε όσους το επιθυμούν να χάσουν βάρος χωρίς να αλλάξουν τις διατροφικές τους συνήθειες, απλώς να τις προσαρμόσουν στις επιταγές πώς να χάσετε βάρος δραστικά. Με άλλα λόγια, επιτρέπουν κάθε είδους τρόφιμο, ακόμα και γλυκά ή burger, αρκεί η επιθυμητή ποσότητα προσλαμβανόμενων πρωτεϊνών, λιπών και υδατανθράκων να ταιριάζει στις ατομικές ανάγκες για την επίτευξη του επιθυμητού στόχου.
Τα περισσότερα διατροφικά προγράμματα, ωστόσο, εστιάζουν στον αυστηρό περιορισμό των θερμίδων. Άλλα περιλαμβάνουν ακόμα και αποκλεισμό διατροφικών ομάδων.
Η πλειονότητα των ανθρώπων που ακολουθούν τέτοιου είδους προγράμματα αποτυγχάνει να τα ακολουθήσει για μεγάλο χρονικό διάστημα προκειμένου να χάσει το πλεονάζον βάρος, αλλά και να συντηρήσει για πάντα το επιθυμητό», μας εξηγεί ο Ειδικός Εφαρμογών Διαιτολογίας κ. Δημήτρης Οικονομάκης, επικεφαλής μιας ομάδας διατροφολόγων και γυμναστών που αγαπούν την καλή διατροφή και την άσκηση.
Ο απλός κανόνας της απώλειας βάρους είναι η μειωμένη προσλαμβανόμενη ενέργεια θερμίδες συγκριτικά με την καταναλισκόμενη. Ωστόσο, η εύρεση του αριθμού των θερμίδων που πρέπει να λαμβάνεται δεν είναι μια απλή αριθμητική πράξη, καθώς πρέπει να υπολογίζονται πολλοί μεμονωμένοι παράγοντες που είναι απολύτως προσωπικοί φύλο, βάρος, ύψος, ηλικία, βασικός μεταβολικός ρυθμός, επίπεδο φυσικής δραστηριότητας.
Επιπλέον, υπάρχουν πολλές παράμετροι που συνυπολογίζονται, γιατί η απλή μείωση των θερμίδων δεν αρκεί. Έχει επίσης ως αποτέλεσμα τη μείωση της έκκρισης λεπτίνης, μιας ορμόνης που παράγεται από τον λιπώδη ιστό και μέσω του κυκλοφορικού συστήματος ταξιδεύει στον υποθάλαμο, για να ενημερώσει τον εγκέφαλο ότι υπάρχει επάρκεια λίπους άρα και ενέργειας ώστε σταματήσει ο οργανισμός να ζητά τροφή. Συνέπεια αυτών είναι μια μόνιμη αίσθηση πείνας και επιβράδυνση της καύσης θερμίδων, οπότε και αδυναμία απώλειας βάρους», μας εξηγεί περαιτέρω ο κ.
Ο απόλυτος οδηγός για το αδυνάτισμα - Μέρος 1ο
Οικονομάκης Ένας άλλος υπολογίσιμος παράγοντας στην απώλεια βάρους είναι ότι η απότομη μείωση των θερμίδων ενέχει τον κίνδυνο επιβράδυνσης του μεταβολικού ρυθμού. Όταν, λοιπόν, η αντίσταση αυτή του οργανισμού συμβαίνει στην αρχή της δίαιτας, αποκλείεται η περαιτέρω μείωση των θερμίδων για να ξεκινήσει ο οργανισμός να χάνει κιλά.
Η φυσική δραστηριότητα συμβάλλει δραστικά στην απώλεια κιλών αλλά και στη διατήρηση της καλής λειτουργίας του οργανισμού. Όμως, το μέγεθος της απώλειας εξαρτάται από το αρχικό βάρος, το είδος της δραστηριότητας, τη μεταβολική ικανότητα και άλλους παράγοντες. Έτσι, ο στόχος του 1 κιλού την εβδομάδα, για παράδειγμα, σε άλλους είναι ρεαλιστικός και σε άλλους όχι.
Πώς να χάσετε 7 κιλά σε μια εβδομάδα
Μόνον ένας επαγγελματίας έχει τις γνώσεις να υπολογίσει σωστά όλες αυτές τις παραμέτρους, λαμβάνοντας υπόψη και τις τυχόν παθήσεις που καθορίζουν τον μεταβολισμό π. Από εκεί και πέρα, η ευέλικτη δίαιτα δίνει την ελευθερία επιλογής των τροφών που θα ληφθούν, με βάση τις προτιμήσεις και τις απαιτήσεις πρόσληψης μακροθρεπτικών συστατικών. Οπότε δεν υπάρχουν απαγορευμένα είδη στην ευέλικτη διατροφή.
Το επιθυμητό βάρος μπορεί να επιτευχθεί τρώγοντας λουκάνικα και πάστες, όπως ακριβώς συμβαίνει όταν κάποιος επιλέγει να φάει στήθος κοτόπουλου και μπρόκολο. Αυτή η ελαστικότητα προσφέρει πολλά πλεονεκτήματα, μεταξύ των οποίων και η διατήρηση της κοινωνικής ζωής, που με τις δίαιτες χάνεται λόγω της ανάγκης διατήρησης ενός αυστηρού διατροφικού προγράμματος», επισημαίνει ο κ.
Τούτου λεχθέντος, η απώλεια βάρους είναι μια επιλογή από πολλούς ανθρώπους που προσπαθούν να βελτιώσουν την υγεία τους. Και σίγουρα υπάρχουν αρκετά οφέλη που σχετίζονται με την απώλεια κιλών που γίνεται μέσω υγιεινών μεθόδων, όπως καλύτερος έλεγχος του σακχάρου στο αίμα, υγιέστερη αρτηριακή πίεση και χαμηλότερος κίνδυνος χρόνιων ασθενειών. Πόσο συχνά πρέπει να ζυγίζεστε; Και παρόλο που πιθανότατα έχετε ακούσει ότι η ισορροπημένη διατροφή και η σωματική δραστηριότητα μπορούν να οδηγήσουν σε απώλεια βάρους, δεν είναι τόσο απλό όσο ακούγεται.
Δημήτρης Οικονομάκης. Διότι με αυτόν τον τρόπο αποκλείεται η πρόσληψη μικροθρεπτικών στοιχείων βιταμίνες και ανόργανα στοιχεία, δηλαδή μέταλλα και ιχνοστοιχείατα οποία είναι σημαντικά για την πώς να χάσετε βάρος δραστικά λειτουργία του οργανισμού ανοσοποιητικό, αιμοποιητικό, καρδιαγγειακό σύστημα, κλπ », διευκρινίζει και καταλήγει: «Η αποτελεσματικότητα της συγκεκριμένης διατροφικής προσέγγισης έχει αποδειχθεί από μελέτες, οι οποίες υποστηρίζουν ότι μια λιγότερο αυστηρή δίαιτα είναι πιο εύκολο ακολουθηθεί με αφοσίωση, γιατί ουσιαστικά δεν εκλαμβάνεται ως δίαιτα αλλά ως μια διαφορετική φιλοσοφία σχετικά με τη διατροφή».
